ООО «Олимп»

Сегодня ООО «Олимп» — один из крупнейших участников рынка, который обладает собственными виноградниками, заводами первичного и вторичного виноделия. Общий объем хранилищ «Олимпа» превышает 15 млн литров вина, а производственная площадка компании составляет около 4000 кв. м. Причем здесь под одной крышей расположены все цеха и административные помещения. Это обстоятельство позволяет обеспечивать высокое качество и максимальный контроль над соблюдением всех технологических процессов.

Компания продолжает развиваться. Тому свидетельством недавно открытое в Москве представительство завода — ООО «Креатив», которое взяло на себя функцию распределительного центра. Это было сделано для удобства региональных клиентов и розничных сетей Москвы. При этом необходимо уточнить, что цены завода и московского представительства не отличаются.

Из первых итогов существования краснодарской винной компании «Олимп» можно выделить несколько основных моментов — за 2,5 года она построила современный винзавод, разливает 1,5 млн декалитров в год, успешно наладила дистрибьюторские каналы по всей России. И — сумела войти в тройку лидеров среди краснодарских производителей винной продукции.

А подтверждением качества выпускаемой «Олимпом» продукции становятся полученные на выставках награды. В 2006 году предприятие принимало участие в выставке «Вина и напитки», проходившей в Краснодаре. Качество представленных образцов было очень высоко оценено авторитетным жюри, и по итогам конкурса завод получил серебряную и бронзовую медали.

Уже в этом году, представив на дегустацию конкурса «ПРОДЭКСПО-2007» четыре вида вина, компания удостоилась четырех медалей — по одной за каждое наименование: две золотые медали за красное сухое «Каберне» и красное десертное «Праздничный Олимп», серебряная медаль за полусладкое вино «Нектар любви» и бронзовая награда за белое полусладкое вино «Жемчужина муската». Не остался «Олимп» без наград и на выставке «ПРОДЭКСПО КРАСНОДАР-2007». Здесь компания представила на конкурс два вида вина и получила две серебряные медали: за специальное красное вино «Чары Любви» и за полусладкий белый «Вермут. Аромат Полыни».

Портфель компании «Олимп» можно разделить на две основные группы, ориентированные на различных конечных потребителей: вино в мелкой расфасовке, предназначенное для торговли в розницу, и вино в крупной таре для торговли в специализированных местах в розлив. Это вина в кегах по 50 литров, в beg-in-box емкостью 2, 3, 10, 20 литров и в упаковках ПЭТ-ПАК (ПЭТФ-бутылка в коробке) емкостью 1 и 2 литра. Но есть еще и продукция, разливаемая в рамках «контрактного производства».

Все напитки, производимые заводом «Олимп», очень быстро стали популярными. Так, большим спросом пользуется серия натуральных виноградных вин «Старая Винотека». В эту линейку входят сортовые сухие, так называемые дамские, и полусладкие вина.

№	Наименование вина	Кондиции
		Спирт %	Сахар г/дм3
1	"Сливовое"	10-12	40-50
2	"Абрикосовое"	10-12	40-50
3	"Вишневое"	10-12	40-50
4	"Грушевое"	10-12	40-50
5	"Земляничное"	10-12	40-50
Вина столовые сухие
6	"Рислинг"(бел)	10-12	3
7	"Изабелла"(кр)	9-10	3
8	"Каберне"(кр)	10-12	3
9	"Мерло"(кр)	10-12	3
10	"Шардоне"(бел)	10-12	3
Вина столовые полусухие
11	"Шардоне"п/сх (бел)	9-11	15-25
Вина столовые полусладкие
12	"Легенда Кубани"(кр)	10-12	40
13	"Легенда Кубани"(бел)	10-12	40
14	"Кадарка"(кр)	10-12	40
15	"Тамянка"(бел)	10-12	40
16	"Ласковый поцелуй"(бел)	9-11	40
17	"Кабарне"(кр)	10-12	40
18	"Мускат"(бел)	10-12	40
19	"Жемчужина муската"(бел)	9-11	40
20	"Жемчужина муската"(роз)	9-11	40
21	"Афродита"(кр)	9-11	40
22	"Изабелла"(кр)	10-12	40
23	"Черноморское"(кр)	9-11	40
24	"Черноморское"(кр)	9-11	40-50
Вина специальные
25	"Медовый аромат"(бел)	15	120
26	"Чары любви"(кр)	15	120
27	"Кагор-30"(кр)	16	120
28	"Изабелла"(кр)	15	120
29	"Янтарный мускат"(бел)	15	120
30	"Букет Кубани"(роз)	15	140
31	"Праздничный Олимп"(кр)	15	140
32	"Улыбка"(бел)	15	140
33	"Портвейн Золотистый"(бел)	17,5	80
34	"Портвейн 72"(кр)	17,5	80
35	"Мадера"(бел)	19	40
36	"Анапа крепкое"(бел)	17	70
Вина ароматизированные
37	"Нектар любви"(кр)	15	120
38	"Вермут Аромат Полыни"(бел)	15	120